a Alhondiga siglo XVI

La Alhóndiga del Pan, data del siglo XVI, en cuyo último tercio se construyó el edificio, y posteriormente en el siglo XVIII sufrió una obra de ampliación. El edificio es de mampostería de pudinga Zamorana, con obra de sillería en las esquinas, en las portadas y en la línea de cornisas.

Por lo que se refiere a la fábrica de pan del siglo XVI, su cuerpo ocupa actualmente la fachada oeste, la principal y la fachada sur, la más sobresaliente artísticamente. En la fachada oeste se abre una portada, cuyo cuerpo superior sobresale respecto a la línea de cornisa. Dicha portada es adintelada, y su parte superior esta enmarcada por sendas pilastras, coronadas por remates cilíndricos, desfigurados por causa de la erosión de la piedra. Dichas pilastras presentan en su parte superior e inferior zapatas en piedra, decoradas con molduras. En la parte interior del cuerpo superior se encuentra cuatro escudos bastante deteriorados, siendo el mayor y el central el escudo de la monarquía. Encima de este se halla posiblemente una cartela, coronada por una carátula. Entre este cuerpo superior y el dintel de la puerta se encuentra una inscripción de granito con la siguiente leyenda: "POR ACUERDO DE ZAMORA SE HIZO ESTA CASA PARA ALHÓNDIGA DE PAN, SIENDO CORREGIDOR PEDRO RUIZ DE ALARCÓN DE SOTOMAYOR. AÑO DE 1575".

En la fachada sur se abre un arco escarzano de dovelas bien trabajadas, enmarcadas en un alfiz quebrado, coronado por el escudo de la monarquía, debajo del cual se encuentra un relieve que representa la imposición de la Casulla de San Ildefonso, ambos muy desgastados. Entre ambos y a los lados del segundo, se encuentra otra inscripción en granito Con la siguiente leyenda: "REGNANTE PHELIPO SECUNDO POR ACUERDO DE CAMORA SE IZO ESTA CASA PARA ALHÓNDIGA DE PAN SIENDO CORREGIDOR PEDRO RUIZ ALARCÓN DE SOTOMAYOR 1575". Los lados del alfiz están escoltados por pilastras rematadas en forma de candelabros.